Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

1.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 15min

6 porties

Ingredientes

water
1600 g
vastkokende aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
800 g
wortelen in stukken (4 cm)
700 g
groene erwten (vers of diepvries)
250 g
boter in stukken, en iets meer om in te vetten
30 g
eieren
2
eierdooiers
2
zout
¾ tl
gemalen peper
¼ tl
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes

Béchamelsaus

boter in stukken
40 g
melk
500 g
bloem
40 g
zout
¾ tl
gemalen peper
¼ tl
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
verse peterselie fijngehakt, als afwerking
½ bos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 742.5 mg

Proteína 12 g

Energia 1587.1 kJ / 379.3 kcal

Gordura 15.4 g

Fibra 8.6 g

Gordura saturada 8.6 g

Hidratos de carbono 50.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Flexitarische smaken 12 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

45 min

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

35 min

Ovenschotel van aardappelen

1 godz. 30 min

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40 min

Lolly's met aardbeien

Brak ocen

Schiacciata met gerookte zalm

Brak ocen

Gekookte pasta

20 min

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

50 min

Frittata met gestoomde aardappelen

1 godz. 15 min

Glutenvrije quiche Lorraine

Brak ocen

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1 godz. 55 min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40 min