Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

1.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 15min

6 porties

Ingredientes

water
1600 g
vastkokende aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
800 g
wortelen in stukken (4 cm)
700 g
groene erwten (vers of diepvries)
250 g
boter in stukken, en iets meer om in te vetten
30 g
eieren
2
eierdooiers
2
zout
¾ tl
gemalen peper
¼ tl
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes

Béchamelsaus

boter in stukken
40 g
melk
500 g
bloem
40 g
zout
¾ tl
gemalen peper
¼ tl
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
verse peterselie fijngehakt, als afwerking
½ bos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 742.5 mg

Proteína 12 g

Energia 1587.1 kJ / 379.3 kcal

Gordura 15.4 g

Fibra 8.6 g

Gordura saturada 8.6 g

Hidratos de carbono 50.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Flexitarische smaken 12 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1h 10min

Flatbread met peer en geitenkaas

3h

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

50min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30min

Omelet met kip op Thaise wijze

50min

Runderpastei met bier

1h 40min

Snelle chocolade amandel fudge

Nenhuma avaliação

Gezouten karameltaart

2h 40min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40min

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35min

Zalmburgers

25min