Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

1.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 15min

6 porties

Ingredientes

water
1600 g
vastkokende aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
800 g
wortelen in stukken (4 cm)
700 g
groene erwten (vers of diepvries)
250 g
boter in stukken, en iets meer om in te vetten
30 g
eieren
2
eierdooiers
2
zout
¾ tl
gemalen peper
¼ tl
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes

Béchamelsaus

boter in stukken
40 g
melk
500 g
bloem
40 g
zout
¾ tl
gemalen peper
¼ tl
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
verse peterselie fijngehakt, als afwerking
½ bos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 742.5 mg

Proteína 12 g

Energia 1587.1 kJ / 379.3 kcal

Gordura 15.4 g

Fibra 8.6 g

Gordura saturada 8.6 g

Hidratos de carbono 50.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Flexitarische smaken 12 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Chocolade-Sinaasappel Posset

5 Std. 40 Min

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1 Std. 10 Min

Flatbread met peer en geitenkaas

3 Std.

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

50 Min

Omelet met kip op Thaise wijze

50 Min

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

1 Std. 45 Min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20 Min

Zalmforel wrap met avocado en mango salsa

50 Min

Gezouten karameltaart

2 Std. 40 Min

Champignontaart

45 Min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40 Min

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35 Min