Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen
TM6

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

4.5 (4 avaliações )

Ingredientes

  • 4 kabeljauwfilets, zonder vel (± 200 g / stuk)
  • 3 ¼ tl zout, naar eigen smaak
  • 5 takjes verse peterselie, enkel de bladeren
  • 800 g water, en iets meer om de vis te spoelen
  • 700 g nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
  • 150 g uien, gehalveerd
  • 30 g olijfolie
  • 400 g tomatenblokjes uit blik
  • 200 g verse tomaten, in partjes
  • 30 g rozijnen
  • 100 g zwarte olijven, ontpit
  • 20 g pijnboompitten
  • 20 g kappertjes op azijn
  • 1 tl gedroogde chilipepers

Nutrição
por 1 portie
Energia
2231 kJ / 533.2 kcal
Proteína
48.4 g
Hidratos de carbono
51.9 g
Gordura
15.9 g
Gordura saturada
1.9 g
Fibra
8.5 g
Sódio
2525.7 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas