Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

3.8 8 avaliação

Preparação 25min

Total 50min

5 porties

Ingredientes

Pesto van zongedroogde tomaten

olijfolie
70 g
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
40 g
teentje knoflook
1
rauwe cashewnoten ongezouten
160 g
160 g pijnboompitten
zongedroogde tomaten
100 g

Involtini met kip

mozzarella in stukken (4 cm)
70 g
teentjes knoflook
2
bladpeterselie, vers enkel de blaadjes, plus extra voor de garnituur
2 takjes
eieren
2
fijn zout naar smaak
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper naar smaak
1 snuifje
broodkruimels
70 g
kippenborstfilets in de lengte in 15 reepjes gesneden (ong. 2,5 cm)
540 g
verse spinaziebladeren stengels verwijderd
30

Saus

teentje knoflook
1
ui (ong. 75 g)
½
olijfolie
50 g
tomaten passata
650 - 700 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Proteína 40 g

Energia 2950 kJ / 702 kcal

Gordura 47.1 g

Fibra 7.7 g

Hidratos de carbono 27.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voordeel menu's 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Rundvlees Stroganoff

1h

Chili con carne

40min

Mediterrane kippenpastei

50min

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

35min

Griekse varkensstoofpot

45min

Risotto bolognese

45min

Kalkoenburgers

1h 25min

Crostini met champignons en fontinakaas

Nenhuma avaliação

Groenten-aardappelsalade met kip

1h 15min

Alpengratin

50min

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

2h 10min

Zalmburgers

25min