Bollos de manteca (Andalucía)

Bollos de manteca (Andalucía)

4.5 19 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 10min
12 unidades

Ingredientes

  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de manteca de cerdo a temperatura ambiente
    50 g
  • de agua
    100 g
  • de levadura prensada fresca
    25 g
  • de harina de fuerza
    300 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de azúcar
    1 cucharadita
  • de azúcar
    120 g
  • de canela molida
    2 cucharaditas

Nutrição por 1 unidad

Energia 201 kcal / 839 kJ
Proteína 2.77 g
Gordura 8.62 g
Hidratos de carbono 28 g
Fibra 1.02 g

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