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Bollos de manteca (Andalucía)
Preparação 20min
Total 1h 10min
12 unidades
Ingredientes
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de manteca de cerdo a temperatura ambiente50 g
-
de agua100 g
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de levadura prensada fresca25 g
-
de harina de fuerza300 g
-
de sal1 cucharadita
-
de azúcar1 cucharadita
-
de azúcar120 g
-
de canela molida2 cucharaditas
Nutrição por 1 unidad
Energia
201 kcal /
839 kJ
Proteína
2.77 g
Gordura
8.62 g
Hidratos de carbono
28 g
Fibra
1.02 g
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