Milhojas de chocolate y nata

Milhojas de chocolate y nata

4.1 23 avaliação

Preparação 30min

Total 2h 30min

6 raciones

Ingredientes

Masa

170 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
30 g de cacao puro en polvo
130 g de mantequilla fría y en trozos pequeños
130 g de nata (35% de grasa) fría

Relleno

100 g de azúcar
½ sobre de gelatina neutra en polvo
500 g de nata (35% de grasa) fría

Montaje

frambuesas frescas (para decorar)
1 cucharada de azúcar glas
hojas de menta fresca (para decorar)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 5.56 g

Energia 2919 kJ / 698 kcal

Gordura 54.26 g

Fibra 1.19 g

Hidratos de carbono 46.89 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Chocolate 114 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Tarta a los tres chocolates

Tarta a los tres chocolates

4h 40min

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

5h 15min

Tiramisú

Tiramisú

5h 20min

Tarta de mousse y merengue de chocolate

Tarta de mousse y merengue de chocolate

2h 15min

Cobertura de chocolate negro con mantequilla

Cobertura de chocolate negro con mantequilla

10min

Bizcocho plancha de chocolate

Bizcocho plancha de chocolate

30min

Coberturas de chocolate y aceite

Coberturas de chocolate y aceite

15min

Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco

Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco

20min

Chocolate fudge cake

Chocolate fudge cake

5h 45min

Tarta de chocolate con dos texturas

Tarta de chocolate con dos texturas

1h 40min

Pastel de chocolate y queso con pistachos

Pastel de chocolate y queso con pistachos

9h 30min

Tarta de galletas negras

Tarta de galletas negras

6h 15min