Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Nenhuma avaliação
Preparação 30min
Total 1h
4 porții

Ingredientes

  • șalote tăiate în jumătăți
    80 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    5 fire
  • unt nesărat
    40 g
  • Pineau de Charentes
    100 g
    100 g Xeres
  • piper măcinat
    1 - 2 prize
  • midii bouchot proaspete, curățate
    1500 g
  • smântână maturată, 30% grăsime
    100 g
  • gălbenușuri
    3

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Proteína 20 g
Energia 1569 kJ / 376 kcal
Gordura 23 g
Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...