Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
Preparação 1h
Total 3h
14 pezzi
Ingredientes
Ragù
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40 g di cipolla in quarti
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30 g di carota pelata e a pezzi
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20 g di sedano a pezzi
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30 g di olio extravergine di oliva
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200 g di carne trita di manzo
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200 g di passata di pomodoro
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70 g di piselli surgelati
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
Riso
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30 g di scalogno a pezzi
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30 g di olio extravergine di oliva
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500 g di riso, Roma500 g di riso Arborio
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1000 g di acqua calda (non bollente)
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1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
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50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
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150 g di besciamella
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100 g di salame piccante a cubetti
Terminare la preparazione
-
2 - 3 albumi
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1 - 2 cucchiai di acqua
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100 - 150 g di pangrattato
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150 g mozzarella per pizza a cubetti
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olio per frittura
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 pezzo
Energia
411.1 kcal /
1719.9 kJ
Proteína
13 g
Gordura
24.1 g
Hidratos de carbono
37.9 g
Fibra
1.1 g
Gordura saturada
2.8 g
Sódio
516.9 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023
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Itália
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