Versões compatíveis
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ciasto
- 250 g wody, letniej
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 1 ½ łyżeczki suchych drożdży - 50 g cukru
- 430 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
Farsz
- 4 cebule dymki, tylko biała część, przekrojone na pół
- 400 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 2 łyżki sosu sojowego
-
1
łyżka wina ryżowego
ou 1 łyżka białego wina, półwytrawnego - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 10 g cukru
- 1 szczypta przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
- 2 łyżki oleju sezamowego
Przygotowanie
- mąka pszenna, do oprószenia
- 500 g wody
- Nutrição
- por 1 sztukę
- Energia
- 1115.9 kJ / 266.7 kcal
- Proteína
- 10.2 g
- Hidratos de carbono
- 33.6 g
- Gordura
- 9.8 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sódio
- 490 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Szarpana wieprzowina
4 Std. 15 Min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1h 20 min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 55 min
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM5)
40 min
Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem
45 min
Bułeczki bao z szarpanymi boczniakami BBQ i marynowaną cebulą
2j 15 menit
Pilaw z wieprzowiną
50min
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3h 40min
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4 godz. 10 min
Koreański ramen z tofu
50min
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2h 20min
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3j