Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
Preparação 30min
Total 2h 10min
12 sztuk
Ingredientes
Ciasto
-
250 g wody letniej
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
430 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
50 g cukru
-
1 łyżeczka soli
Farsz
-
4 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
-
400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
2 łyżki sosu sojowego
-
1 łyżka białego wina, półwytrawnego1 łyżka wina ryżowego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
-
10 g cukru
-
1 szczypta przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
-
2 łyżki oleju sezamowego
Przygotowanie
-
mąka pszenna do oprószenia
-
500 g wody
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 sztukę
Sódio
490 mg
Proteína
10.2 g
Energia
1115.9 kJ /
266.7 kcal
Gordura
9.8 g
Fibra
1.5 g
Gordura saturada
3 g
Hidratos de carbono
33.6 g
