Zucchini-Garnelen-Puffer mit Joghurt

Zucchini-Garnelen-Puffer mit Joghurt

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Preparação 10min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Zucchini in Stücken
500 g
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
½ Bund
Garnelen, roh, geschält
200 g
Eier
2
Paniermehl
50 - 80 g
geriebene Zitronenschale
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Öl zum Braten
Griechischer Joghurt (10% Fett)
200 g
Zitronensaft zum Beträufeln

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 733 mg

Proteína 17 g

Energia 769 kJ / 184 kcal

Gordura 4 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 20 g

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