Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos

Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos

4.0 4 avaliações
Preparação 20min
Total 35min
4 porții

Ingredientes

  • frunze de limetă kaffir, proaspete tăiate în fâșii subțiri
    4
  • ghimbir proaspăt descojit
    4 cm
  • carne tocată de pui
    500 g
  • pesmet panko
    20 g
  • sos sriracha (opțional)
    20 g
  • sos de stridii
    180 g
  • orez alb, tip basmati
    300 g
  • apă
    1500 g
  • morcovi tăiați în fâșii subțiri (5 mm), pe diagonală
    2
  • pak choi tăiate în sferturi, apoi în bucăți, pe lungime (10 cm)
    2
  • ulei de cocos
    1 lingură
  • cepe verzi curățate și tăiate în fâșii subțiri, pe diagonală
    2
  • lapte de cocos
    120 g
  • coriandru proaspăt doar frunzele, pentru garnisit
    2 fire
  • limetă tăiată în sferturi, pentru servit
    1

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Sódio 1966.8 mg
Proteína 35.3 g
Energia 2677.8 kJ / 637.5 kcal
Gordura 18.5 g
Fibra 5.5 g
Gordura saturada 10.1 g
Hidratos de carbono 78 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...