Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Chifla Viking
- 100 g semințe de susan negru
- 220 g făină de pâine, plus pentru presărare
- 100 g apă
-
10
g drojdie proaspătă
ou 5 g drojdie uscată - 50 g lapte
- 15 g zahăr extrafin
- 1 ou
- 1 linguriță cerneală de calmar, congelată
- 40 g unt nesărat
- 1 priză sare
-
70
g fulgi de ovăz
ou 70 g semințe de susan
Umpluturi burger
- 100 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 100 g cremă de brânză (ex. Philadelphia)
- 30 g zeamă de lămâie
- 2 linguri cepșoară, tocată mărunt
- 2 prize sare, sau după gust
- 2 prize piper Sichuan sau după gust
- 3 fire mărar proaspăt
- 3 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 5 frunze de busuioc proaspăt
- 1 fir coriandru proaspăt, doar frunzele
- 10 g rucola
- 15 g ulei de măsline
- 6 felii somon afumat, tăiat fâșii
- 6 felii eglefin file afumat, tăiat fâșii
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1626.5 kJ / 389.1 kcal
- Proteína
- 14.3 g
- Hidratos de carbono
- 29.9 g
- Gordura
- 23.6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Tartă normandă cu mere
1 Std. 25 Min
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
Nenhuma avaliação
Tiramisu vegan
3h 20min
Mini Focaccia cu oregano
3h 40min
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
Nenhuma avaliação
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Nenhuma avaliação
Brunch spaniol
Nenhuma avaliação
Cocktail cu espresso
15 Min
Dim sum „Shao mai”
Nenhuma avaliação
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40min
Frigărui din clătite americane și fructe
1 Std.
Înghețată de ciocolată
12 Std.