Dispositivos e acessórios
Chiflă Brunch Scandinav
Preparação 35min
Total 4h 10min
8 porții
Ingredientes
Chifla Viking
-
semințe de susan negru100 g
-
făină de pâine plus pentru presărare220 g
-
apă100 g
-
5 g drojdie uscatădrojdie proaspătă10 g
-
lapte50 g
-
zahăr extrafin15 g
-
ou1
-
cerneală de calmar, congelată1 linguriță
-
unt nesărat40 g
-
sare1 priză
-
70 g semințe de susanfulgi de ovăz70 g
Umpluturi burger
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime100 g
-
cremă de brânză (ex. Philadelphia)100 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
cepșoară tocată mărunt2 linguri
-
sare sau după gust2 prize
-
piper Sichuan sau după gust2 prize
-
mărar proaspăt3 fire
-
pătrunjel verde doar frunzele3 fire
-
frunze de busuioc proaspăt5
-
coriandru proaspăt doar frunzele1 fir
-
rucola10 g
-
ulei de măsline15 g
-
somon afumat tăiat fâșii6 felii
-
eglefin file afumat tăiat fâșii6 felii
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porție
Proteína
14.3 g
Energia
1626.5 kJ /
389.1 kcal
Gordura
23.6 g
Hidratos de carbono
29.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix® Noir
8 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale
Nenhuma avaliação
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3h 40min
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2h
Burgeri cu carne de porc gătită lent
4h 50min
Salată thailandeză crocantă cu arahide
30min
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Nenhuma avaliação
Sos alb (fără alergeni)
Nenhuma avaliação
Roșii umplute cu brânză de capră
40min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Chifteluțe cu sos de roșii
55min
Mojito de afine
10min
Obatzter (cremă de brânză)
10min