Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

5.0 1 avaliação
Preparação 15min
Total 25min
6 μερίδες

Ingredientes

  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    2 κ.σ.
  • μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) από το ψυγείο
    6
  • νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
  • ντομάτες ξεσποριασμένες και κομμένες στα 4
    450 γρ.
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
    10
  • αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¾ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
    ¼ κ.γλ.
  • ψωμί
    6 φέτες
  • αβοκάντο ξεφλουδισμένα, χωρίς τα κουκούτσια, σε κύβους
    3
  • ντοματίνια για το γαρνίρισμα

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 434 mg
Proteína 15 g
Energia 1682 kJ / 402 kcal
Gordura 26 g
Fibra 11 g
Gordura saturada 5 g
Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...