Clătite cu creveți și ciuperci

Clătite cu creveți și ciuperci

Nenhuma avaliação

Preparação 50min

Total 50min

8 porții

Ingredientes

Sos Chilli

cățel de usturoi
1
chilli roșu, lung curățat de semințe
1
lemon grass, verde doar partea albă, tăiată în bucăți (2 cm)
1 tijă
zahăr de palmier
2 lingurițe
sos de pește
40 g
zeamă de limetă (aprox. 2 limete)
40 g
oțet de orez
2 linguri

Compoziția de clătite

făină
125 g
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
sare
½ linguriță
lapte de cocos
250 g
ou
1
apă
120 g
ulei cu gust neutru pentru prăjit

Umplutura cu crevete

cățel de usturoi
1
cepe verzi curățate și tăiate în sferturi
3
ulei de susan
1 lingură
apă
60 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)
100 g
crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 24 creveți)
250 g
sare
1 priză
piper negru măcinat
1 priză
germeni de fasole
100 g
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decorat
6 fire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 690.9 mg

Proteína 10.9 g

Energia 779.1 kJ / 185.5 kcal

Gordura 9.2 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 5.2 g

Hidratos de carbono 13.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bunătăți de luat la pachet 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Suc super verde

10min

Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero

40min

Tartă cu fructe, nuci tocate și migdale

2h 15min

Supă consistentă de fructe de mare

1h

Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară

5h 30min

Soufflé de ciocolată cu portocală

45min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8h 35min

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Ninguna valoración

Tartă cu asparagus și sos olandez

40min

Milkshake cu mango

10min

Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale

45min

Supă din capete de sparanghel

55min