Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Sos Chilli
- 1 cățel de usturoi
- 1 chilli roșu, lung, curățat de semințe
- 1 tijă lemon grass, verde, doar partea albă, tăiată în bucăți (2 cm)
- 2 lingurițe zahăr de palmier
- 40 g sos de pește
- 40 g zeamă de limetă (aprox. 2 limete)
- 2 linguri oțet de orez
Compoziția de clătite
- 125 g făină
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- ½ linguriță sare
- 250 g lapte de cocos
- 1 ou
- 120 g apă
- ulei cu gust neutru, pentru prăjit
Umplutura cu crevete
- 1 cățel de usturoi
- 3 cepe verzi, curățate și tăiate în sferturi
- 1 lingură ulei de susan
- 60 g apă
- 100 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)
- 250 g crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 24 creveți)
- 1 priză sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 100 g germeni de fasole
- 6 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decorat
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 779.1 kJ / 185.5 kcal
- Proteína
- 10.9 g
- Hidratos de carbono
- 13.9 g
- Gordura
- 9.2 g
- Gordura saturada
- 5.2 g
- Fibra
- 1.7 g
- Sódio
- 690.9 mg
Receitas alternativas
Spumă de fructe
10 min
Banh mi (Sandwich vietnamez)
Nenhuma avaliação
Bile proteice cu migdale și nuci pecan
10 min
Fudge de ciocolată albă
Nenhuma avaliação
Pissaladière
Nenhuma avaliação
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1h
Popcorn cu caramel sărat
1h 55min
Paste Amatriciana
Nenhuma avaliação
Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)
25 Std. 20 Min
Unt cu VEGEMITE® și brânză
Nenhuma avaliação
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
Nenhuma avaliação
Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar
1sa 5 dk