Clătite cu creveți și ciuperci

Clătite cu creveți și ciuperci

Nenhuma avaliação

Preparação 50min

Total 50min

8 porții

Ingredientes

Sos Chilli

cățel de usturoi
1
chilli roșu, lung curățat de semințe
1
lemon grass, verde doar partea albă, tăiată în bucăți (2 cm)
1 tijă
zahăr de palmier
2 lingurițe
sos de pește
40 g
zeamă de limetă (aprox. 2 limete)
40 g
oțet de orez
2 linguri

Compoziția de clătite

făină
125 g
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
sare
½ linguriță
lapte de cocos
250 g
ou
1
apă
120 g
ulei cu gust neutru pentru prăjit

Umplutura cu crevete

cățel de usturoi
1
cepe verzi curățate și tăiate în sferturi
3
ulei de susan
1 lingură
apă
60 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)
100 g
crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 24 creveți)
250 g
sare
1 priză
piper negru măcinat
1 priză
germeni de fasole
100 g
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decorat
6 fire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 690.9 mg

Proteína 10.9 g

Energia 779.1 kJ / 185.5 kcal

Gordura 9.2 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 5.2 g

Hidratos de carbono 13.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bunătăți de luat la pachet 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Prăjitură cu migdale și miere

1h

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Nenhuma avaliação

Tartă cu dovleac

5h 50min

Scones cu dovleac

25min

Pâine paleo

55min

Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

40min

Salată de caracatiță și cartofi

Nenhuma avaliação

Prăjitură de fasole și ciocolată cu glazură de cocos

2h 15min

Pesto cu fistic

10min

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

1h

Pâine țărănească

2h

Pizza fără gluten,cu ierburi aromate

Nenhuma avaliação