Μεσογειακή σαλάτα

Μεσογειακή σαλάτα

5.0 5 avaliações
Preparação 5min
Total 25min
8 μερίδες

Ingredientes

  • νερό
    1500 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ελαιόλαδο και 2 κ.γλ. επιπλέον
    60 γρ.
  • κριθαράκι
    500 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    20 γρ.
  • κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
    120 γρ.
  • ξίδι από λευκό κρασί
    40 γρ.
  • αποξηραμένο τσίλι
    1 πρέζα
  • ελιές, πράσινες, χωρίς κουκούτσι
    180 γρ.
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση
    200 γρ.
  • κάππαρη στραγγισμένη, ξεπλυμένη
    100 γρ.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 4.1 g
Energia 904 kJ / 216 kcal
Gordura 12.6 g
Hidratos de carbono 21.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...