Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ

Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ

Nenhuma avaliação
Preparação 10min
Total 40min
4 μερίδες

Ingredientes

Σαλάτα
  • νερό
    300 γρ.
  • φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα
    600 γρ.
  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    20 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    200 γρ.
  • αβγά
    2
  • πάπρικα, γλυκιά
    2 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    ¼ κ.γλ.
  • ανάμεικτα φύλλα σαλάτας (baby)
    100 γρ.
  • ώριμο μάνγκο σε κύβους (1 εκ.)
    1
Μαγιονέζα
  • ελαιόλαδο
    100 γρ.
  • λάιμ ξύσμα και χυμό (περίπου 20 γρ.)
    1
  • αβγό
    1
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    ¼ κ.γλ.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 31.4 g
Energia 2086 kJ / 499 kcal
Gordura 35.5 g
Hidratos de carbono 13.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...