Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 67 avaliações
Preparação 30min
Total 40min
2 porcje

Ingredientes

Mus jabłkowy
  • 220 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 100 g wody mineralnej, niegazowanej
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Placki ziemniaczane (rösti)
  • 300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
  • 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 45 g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżka mieszanych ziół, świeżych
  • olej do smażenia

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porcję

Sódio 637 mg
Proteína 9 g
Energia 1904 kJ / 455 kcal
Gordura 24 g
Fibra 7.1 g
Gordura saturada 3.5 g
Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...