Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 68 avaliações

Preparação 30min

Total 40min

2 porcje

Ingredientes

Mus jabłkowy

220 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
100 g wody mineralnej, niegazowanej
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Placki ziemniaczane (rösti)

300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
45 g mąki pszennej
1 jajko
1 łyżeczka soli
1 łyżka mieszanych ziół, świeżych
olej do smażenia

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 637 mg

Proteína 9 g

Energia 1904 kJ / 455 kcal

Gordura 24 g

Fibra 7.1 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ZERO WASTE 9 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Kiszone marchewki (TM5)

72h 40min

Kremowe ziemniaki z kalarepą

40min

Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6, TM7)

1h

Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

45min

Ziemniaczana tortilla na parze (TM6, TM7)

45min

Zapiekana potrawka z mięsa i warzyw z rosołu

1h

Dwa chłodniki: szparagowy z groszkiem i buraczano-pomidorowy

3h

Knedle twarogowe z sosem morelowym

45min

Francuski brunch

1h 30min

Sałatka z jabłkiem i koprem włoskim

20min

Kokosowy omlet z białek

45min

Makaron po alpejsku

45min