Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 72 avaliações

Preparação 30min

Total 40min

2 porcje

Ingredientes

Mus jabłkowy

220 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
100 g wody mineralnej, niegazowanej
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Placki ziemniaczane (rösti)

300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
45 g mąki pszennej
1 jajko
1 łyżeczka soli
1 łyżka mieszanych ziół, świeżych
olej do smażenia

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 637 mg

Proteína 9 g

Energia 1904 kJ / 455 kcal

Gordura 24 g

Fibra 7.1 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ZERO WASTE 9 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Ryba na parze z zieloną soczewicą i sosem paprykowym

40 Min

Tapenada z tuńczykiem na plastrach ogórka

20 Min

Zupa z trzech główek czosnku

1 Std. 30 Min

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

50 Min

Kasza gryczana z warzywami (w stacji Thermomix Friend®)

30 Min

Faszerowane gnocchi z sosem pomidorowym

1 Std. 20 Min

Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM5, TM6)

40 Min

Przyprawa pięciu smaków

10 Min

Rumienienie 200 g pora

20 Min

Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą

50 Min

Dymny sos whisky

20 Min

Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)

45 Min