Somon teriyaki sous-vide

Somon teriyaki sous-vide

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 1h 20min

4 porții

Ingredientes

apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
1450 g
semințe de susan
40 g
fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)
4
sos teriyaki
75 g
ghimbir proaspăt feliat subțire
20 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 95 mg

Proteína 33 g

Energia 1650 kJ / 394 kcal

Gordura 26 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ceai rece cu hibiscus și lămâie

Ceai rece cu hibiscus și lămâie

Nenhuma avaliação

Ceai Thai cu gheață preparat în casă

Ceai Thai cu gheață preparat în casă

10min

Pere cu vin și mirodenii

Pere cu vin și mirodenii

45min

Copane de pui în sos picant puttanesca

Copane de pui în sos picant puttanesca

2h 15min

Salată cu crevete și legume crocante

Salată cu crevete și legume crocante

40min

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Nenhuma avaliação

Supă cremă de ardei gras

Supă cremă de ardei gras

20min

Supă din capete de sparanghel

Supă din capete de sparanghel

55min

Mini focacce

Mini focacce

3h 30min

Tartar de somon

Tartar de somon

10min

Cotlete de porc cu portocală

Cotlete de porc cu portocală

2h 25min

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1h 35min