Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 avaliação

Preparação 15min

Total 3h 10min

8 porții

Ingredientes

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 1021.4 mg

Proteína 36.6 g

Energia 1717 kJ / 410 kcal

Gordura 17.4 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 25.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1h 35min

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Nenhuma avaliação

Gulaș de vită

2h 45min

Mușchi de vită cu legume

1h 30min

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1h

Brunch englezesc

Nenhuma avaliação

Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry

1h 25min

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15h 40min

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

Nenhuma avaliação

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5h