Gulaș picant cu bere neagră

4.8 6 avaliação

Preparação 15min

Total 3h 10min

8 porții

Ingredientes

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 1021.4 mg

Proteína 36.6 g

Energia 1717 kJ / 410 kcal

Gordura 17.4 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 25.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2 godz.

Supă de pește cu spanac

Supă de pește cu spanac

Brak ocen

Prăjituri galeze

Prăjituri galeze

35 min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1 godz. 20 min

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Brak ocen

Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine

Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine

Brak ocen

Dim sum „Shao mai”

Dim sum „Shao mai”

2 godz.

Toast cu avocado

Toast cu avocado

Brak ocen

Supă cremă de broccoli și brânză

Supă cremă de broccoli și brânză

40 min

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

30 min

Orez cu pui și ciuperci

Orez cu pui și ciuperci

30 min