Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de fromage panela (fromage frais mexicain) en morceaux
- 200 g de pommes de terre en morceaux
- 200 g de carottes en morceaux
- 150 g de raisins secs
- 850 g de tomates en morceaux
- 40 g d'huile d'olive
- 250 g d'oignons en morceaux
- 3 gousses d'ail
- 1000 g de viande de boeuf hachée
- 3 c. à café de sel
- 1 c. à café de thym frais les feuilles uniquement
- 1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
- des toasts mexicains pour accompagner
- de la laitue Romaine pour accompagner
- de la crème épaisse pour accompagner
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 509 kcal / 2138 kJ
- Proteína
- 28 g
- Gordura
- 23 g
- Hidratos de carbono
- 48 g
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