Soupe aux pois doux et courgettes

Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce

Boulettes de bœuf, blettes et couscous

Buddha bowl tempeh avec vinaigrette à la cacahuète

Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini

Bâtonnets de tofu panés et frites de patate douce

Velouté de mâche et panais

Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil

Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

Gâteau dinosaure

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées