Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

5.0 2 avaliações
Preparação 10min
Total 12h 20min
6 porții

Ingredientes

Sorbet de Limoncello
  • zahăr extrafin
    200 g
  • apă
    425 g
  • lichior de lămâie, tip limoncello (vegan)
    115 g
  • zeamă de lămâie
    170 g
Lasagna
  • vinete tăiate în bucăți (5 cm)
    350 g
  • dovlecel tăiat în bucăți (5 cm)
    300 g
  • ardei gras roșu tăiat în bucăți (5 cm)
    300 g
  • ulei de măsline plus 10 g
    2 linguri
  • sare
    3 lingurițe
  • piper negru măcinat plus 1 priză
    1 linguriță
  • căței de usturoi
    4
  • ceapă tăiată sferturi
    150 g
  • piure de roșii
    1000 g
  • frunze de busuioc proaspăt rupte în bucăți
    40 g
  • zahăr extrafin
    ½ linguriță
  • ulei de măsline extravirgin
    180 g
  • semințe de pin, crude
    45 g
  • roșii deshidratate
    180 g
  • fulgi de drojdie inactivă
    15 g
  • zeamă de lămâie
    1 lingură
  • fulgi de chilli
    1 priză
  • băutură de soia (neîndulcită)
    500 g
  • făină
    50 g
  • unt fără lactate
    50 g
  • nucșoară măcinată
    ¼ linguriță
  • muștar de Dijon
    ½ linguriță
  • lasagne cu ou
    9

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Sódio 1323 mg
Proteína 18 g
Energia 3907 kJ / 934 kcal
Gordura 47 g
Fibra 12 g
Gordura saturada 7 g
Hidratos de carbono 113 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...