Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

4.4 11 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 30min

6 porții

Ingredientes

Quinoa

apă
990 g
quinoa
200 g

Dressing

ghimbir proaspăt descojit și feliat în cercuri subțiri (aprox. ⅓ cm)
15 g
căței de usturoi
3
chilli serrano fără semințe
1
ceapă verde bucăți (aprox. 2 cm)
15 g
sos de soia
55 g
oțet de vin
30 g
ulei de floarea soarelui
30 - 55 g
zeamă de limetă
30 - 55 g
miere
2 lingurițe

Legumele, Nucile și Semințele

morcovi bucăți (aprox. 2½ cm)
200 g
broccoli bucăți (aprox. 2½ cm)
200 g
fasole verde fideluță curățată și tăiată bucăți (aprox. 2½ cm)
185 g
coriandru proaspăt doar frunzele (aprox. 25 fire)
15 g
arahide
55 g
fistic fără coajă, crud, nesărat descojit
55 g
semințe de dovleac
55 g
semințe de floarea soarelui
55 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 15.8 g

Energia 1842 kJ / 440 kcal

Gordura 27 g

Hidratos de carbono 33.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rapid, pentru drum 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1h 15min

Măsline marinate cu portocale

10min

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

2h

Paste cu sfeclă proaspătă

20min

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

55min

Supă de primăvară cu legume

35min

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

1h 10min

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10min

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Tagine cu legume și năut

50min