Chips de legumes no forno -TM5

Name: Chips de legumes no forno -TM5
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 150 g beterraba crua; 150 g pastinaca; 150 g batata-doce; 150 g batata; Água; 1 c. chá de sal

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 1h 5min

Tempo total 1h 45min

Porções 4 doses

Ingredientes

150 g beterraba crua pequena s/ casca que caiba no bocal da mandolina Bimby® ou cortada em pedaços (4x4x8 cm aprox.)
150 g pastinaca cortada em pedaços (4x4x8 cm aprox.) que caiba no bocal da mandolina Bimby®
150 g batata-doce cortada em pedaços (4x4x8 cm aprox.) que caiba no bocal da mandolina Bimby®
150 g batata cortada em pedaços (4x4x8 cm aprox.) que caiba no bocal da mandolina Bimby®
Água fria
1 c. chá de sal

Nutrição: por 1 dose
Energia: 440.9 kJ / 105.4 kcal
Proteína: 2.4 g
Hidratos de carbono: 24.5 g
Gordura: 0.3 g
Gordura saturada: 0.1 g
Fibra: 4.9 g
Sódio: 637.3 mg