Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough

Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough
5.0 5 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 25min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • red onions quartered
    300 g
  • port
    60 g
  • caster sugar
    20 g
  • balsamic vinegar
    20 g
  • fresh parsley cut in pieces
    10 g
  • fresh chives finely sliced
    10 g
  • Greek yoghurt
    30 g
  • salmon fillet, fresh, skinless
    250 g
  • fresh thyme
    5 sprigs
  • fennel bulb
    ¼
  • water
    250 g
  • coarse salt flakes
    5 g
  • rapeseed oil for frying
    2 tsp
  • sourdough bread sliced, (approx. 8 slices)
    200 g
  • garlic cloves
    2
  • unsalted butter diced
    20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 843.4 mg
Proteína 20.2 g
Energia 1653.9 kJ / 395.3 kcal
Gordura 13.8 g
Fibra 3.2 g
Gordura saturada 4.8 g
Hidratos de carbono 43.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simon Rogan 9 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

5.0(13)

35 Min

Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip (TM5)

5.0(3)

1 Std.

Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing

5.0(5)

1 Std. 20 Min

Edamame and Spinach Dip

4.3(30)

5 Min

Cauliflower Rice Pilaf with Sweet Potato

3.9(17)

40 Min

Hake Salad with Mango and Lime Mayonnaise

4.6(5)

40 Min

Ginger Sparkler

4.3(14)

40 Min

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

4.3(61)

1 Std. 15 Min

Cauliflower "Couscous" Salad

4.3(39)

10 Min

Raw Asian Salad

4.3(15)

10 Min

Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

4.1(27)

35 Min

Kale Pesto Pasta Salad

4.5(52)

50 Min