Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing

Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing

5.0 5 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 20min

8 portions

Ingredientes

dried porcini mushrooms
25 g
boiling water for soaking
hazelnuts
100 g
fresh parsley leaves
10 g
garlic cloves
3
shallots halved
80 g
olive oil
20 g
chestnut mushrooms quartered
300 g
fresh portobello mushrooms cut in pieces (3 cm)
250 g
fresh thyme leaves only
6 sprigs
water
1000 g
quinoa
150 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 80 mg

Proteína 7 g

Energia 807 kJ / 194 kcal

Gordura 12 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gluten-free Christmas 8 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Spiced Red Wine Pears

45min

Cheesy Sweet Potato Bites with Pea Purée

1h 20min

Smoked Salmon, Courgette and Spinach Flatbread

1h

Beetroot Rosti with Smoked Salmon and Herb Crème Fraîche

25min

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

1h 15min

Barbecue Beanburger Sliders

1h 50min

Pumpkin, Carrot and Herb Bread

1h 30min

Puy Lentil Dip

45min

Curried Rhubarb and Lentil Soup

1h 20min

Nut Bread

1h 20min

Tabbouleh-stuffed Peppers

50min

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

50min