Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 gousses d'ail
- 2 boîtes de pois chiches en conserve (env. 400 g ch.), égouttés (voir Conseil)
- 60 g de tahini
- 30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
- 60 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 c. à thé paprika doux moulu et un peu plus pour le dressage
- 1 c. à thé de sel au goût
- 85 g de glaçons
- poivre de Cayenne moulu pour le dressage
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 239 kcal / 1000 kJ
- Proteína
- 10 g
- Gordura
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Fibra
- 8 g
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