Galete cu ardei, ceapă și cârnați

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

4.0 3 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 30min

8 porții

Ingredientes

Aluat

făină plus pentru întins
440 g
sare de mare fină
¾ linguriță
frunze de cimbru proaspăt
2 lingurițe
unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
220 g
apă
70 - 100 g

Umplutura

ceapă roșie tăiată sferturi
400 - 500 g
ulei de măsline
30 g
ardei grași roșii tăiați fâșii (5 mm)
350 - 400 g
dovlecei tăiați fâșii (5 mm)
350 - 400 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
cârnați proaspeți
400 g
lapte
1 lingură

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 13.3 g

Energia 2663 kJ / 636 kcal

Gordura 40.1 g

Hidratos de carbono 55.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oaspeți în jurul mesei 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Parfait de vanilie și mascarpone

2h 40min

Baklava Cheesecake

3h 30min

Biscuiți digestivi cu ciocolată

1h 10min

Cremă de clementine

30min

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3h 20min

Cartofi condimentați

1h

Salată de caracatiță sous-vide

8h

Sos curry pentru cartofi prăjiți

25min

Înghețată cu zabaione

10h 20min

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

45min

Sirop auriu

55min

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

1h 10min