Galete cu ardei, ceapă și cârnați

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

4.0 3 avaliações
Preparação 30min
Total 2h 30min
8 porții

Ingredientes

Aluat
  • făină plus pentru întins
    440 g
  • sare de mare fină
    ¾ linguriță
  • frunze de cimbru proaspăt
    2 lingurițe
  • unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
    220 g
  • apă
    70 - 100 g
Umplutura
  • ceapă roșie tăiată sferturi
    400 - 500 g
  • ulei de măsline
    30 g
  • ardei grași roșii tăiați fâșii (5 mm)
    350 - 400 g
  • dovlecei tăiați fâșii (5 mm)
    350 - 400 g
  • sare de mare fină
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • cârnați proaspeți
    400 g
  • lapte
    1 lingură

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Proteína 13.3 g
Energia 2663 kJ / 636 kcal
Gordura 40.1 g
Hidratos de carbono 55.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...