Aïoli aux câpres et citron

Aïoli aux câpres et citron

4.8 4 avaliações
Preparação 5min
Total 10min
5 portions

Ingredientes

  • 250 g d'huile végétale
  • 1 citron
  • 1 - 2 gousses d'ail
  • 1 - 2 c. à thé de câpres au vinaigre égouttées, au goût
  • 2 jaunes d'œufs provenant d'œufs de gros calibre
  • 2 c. à thé de moutarde de Dijon
  • ⅛ c. à thé de sel au goût

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portion

Sódio 110.7 mg
Proteína 1.1 g
Energia 1880.9 kJ / 449.6 kcal
Gordura 49.7 g
Fibra 0.5 g
Gordura saturada 3.7 g
Hidratos de carbono 1.7 g

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