Ricotta and spinach ravioli (9 months+)

Ricotta and spinach ravioli (9 months+)

2.6 8 avaliações

Preparação 30min

Total 1h

28 pieces

Ingredientes

Pasta dough

plain flour
200 g
sea salt (optional)
¼ tsp
eggs
2
water
2 tbsp

Spinach filling

lemon zest only, no white pith
1
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
fresh baby spinach
120 g
water
300 g
ricotta (see Tips)
250 g

Tomato sauce

brown onion cut into quarters
1
garlic clove
1
extra virgin olive oil
30 g
canned tomatoes
400 g

Ravioli

egg lightly beaten (see Tips)
1
water to boil
sea salt (optional)
2 tsp
extra virgin olive oil to drizzle
Parmesan cheese grated, to serve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 206.3 mg

Proteína 3.2 g

Energia 292 kJ / 69.8 kcal

Gordura 3.2 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 1.3 g

Hidratos de carbono 7.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Baby and toddler 30 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Little mug gingerbread houses

Little mug gingerbread houses

5h 30min

Spiralized Apple with Strawberry Dressing

Spiralized Apple with Strawberry Dressing

Nenhuma avaliação

Bannofee Muffin

Bannofee Muffin

45min

Roasted fennel dip

Roasted fennel dip

35min

Steamed broccoli and zucchini (6 months+)

Steamed broccoli and zucchini (6 months+)

15min

Steamed peas and sweetcorn (9 months+)

Steamed peas and sweetcorn (9 months+)

15min

Frozen yoghurt bark (Thermomix® Cutter)

Frozen yoghurt bark (Thermomix® Cutter)

6h 10min

2 ingredient dough

2 ingredient dough

30min

Spelt pastry

Spelt pastry

50min

Slap pap (soft porridge)

Slap pap (soft porridge)

40min

Vegetarian nuggets

Vegetarian nuggets

30min

Easy banana muffins

Easy banana muffins

30min