Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 brown onions (approx. 300 g), cut into halves
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 3 garlic cloves
- 2 tsp ground coriander
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground cardamom
- 1 tsp sea salt, plus extra to taste
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1000 g boneless lamb shoulder, cut into cubes (3-4 cm)
- 30 g ghee or olive oil
- 60 g tomato paste
- 1 tsp garam masala
- 150 g natural yoghurt, plus extra to serve
- cooked rice, to serve
- fresh coriander, leaves only, to serve
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3304 kJ / 787 kcal
- Proteína
- 36 g
- Hidratos de carbono
- 58 g
- Gordura
- 45 g
- Gordura saturada
- 14.8 g
- Fibra
- 3.9 g
- Sódio
- 573.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Coconut lamb curry
2h
Kuruma iraichchi with coconut roti
1u. 40min
Sri Lankan red beef curry
1u. 40min
Beef madras
1h 30min
Pork vindaloo
2u. 20min
Chicken korma
45 min
Chicken tikka masala
1h 10 min
Lamb saag
1h 30min
Thai green chicken curry
30 min
Quick massaman beef curry
40 min
Rogan josh
1 Std. 35 Min
Murgh makhani (Butter chicken)
1 Std. 15 Min