Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά

Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά

4.0 2 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
4 μερίδες

Ingredientes

  • κουσκούς
    250 γρ.
  • κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
    1
  • λιαστές ντομάτες
    40 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
    40 γρ.
  • αρακά, κατεψυγμένο
    250 γρ.
  • νερό
    320 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζα
  • φέτα σε κυβάκια
    80 γρ.
  • ρόκα
    60 γρ.
  • ελιές, πράσινες, χωρίς κουκούτσι
    80 γρ.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 601.2 mg
Proteína 15.8 g
Energia 1853.5 kJ / 443 kcal
Gordura 17.8 g
Fibra 9.3 g
Gordura saturada 5 g
Hidratos de carbono 56.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...