Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Biscuit glacé
Preparação 20min
Total 4h 20min
6 raciones
Ingredientes
Biscuit glacé
-
100 g de azúcar
-
4 claras de huevo
-
2 - 3 gotas de vinagre
-
250 g de nata (35% de grasa)
-
4 yemas de huevo
Salsa de chocolate y montaje
-
6 galletas sándwich de chocolate (tipo Oreo®) o similar
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 ración
Proteína
8.72 g
Energia
2189 kJ /
524 kcal
Gordura
38.16 g
Fibra
3.33 g
Hidratos de carbono
36.3 g
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Frío y natural
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Espanha
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