Dispositivos e acessórios
Απλός σολομός στον άτμο
Preparação 5min
Total 30min
6 μερίδες
Ingredientes
-
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)900 - 1000 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)2 κλωνάρια
-
θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)2 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
νερό1000 γρ.
-
λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Sódio
104 mg
Proteína
36 g
Energia
1579.2 kJ /
376 kcal
Gordura
25.5 g
Fibra
0.7 g
Gordura saturada
6.8 g
Hidratos de carbono
0.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Μαέστρος της κουζίνας
10 Receitas
Internacional
Internacional
Το ψάρι πρωταγωνιστής
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Ζεστή σαλάτα με κολοκυθάκια και ντρέσινγκ με βασιλικό και λεμόνι (Thermomix® Cutter, TM6)
Nenhuma avaliação
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30min
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35min
Σολομός με λαχανικά
1h 15min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
1h 5min
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25min
Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες
30min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50min
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Nenhuma avaliação
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40min