Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter)

4.8 9 avaliações

Preparação 20min

Total 30min

6 pieces

Ingredientes

zucchini trimmed
160 g
carrot peeled and trimmed
140 g
Gruyère cheese cut into pieces to fit feeder tube
120 g
plum tomatoes firm, that fit whole through feeder tube
2
onion cut into halves
50 g
water
150 g
Vegetable stock paste
½ tsp
sea salt
¼ - ½ tsp
ground black pepper
3 pinches
canned kidney beans (400 g), rinsed and drained
1 can
ground cayenne pepper
3 pinches
tomato paste
20 g
taco shells
6
fresh coriander leaves only, chopped
½ bunch
crème fraîche to serve
100 g
dried chilli flakes to sprinkle (optional)
lime cut into wedges, to serve
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 575 mg

Proteína 12.6 g

Energia 1163.2 kJ / 278 kcal

Gordura 13.7 g

Fibra 7.4 g

Gordura saturada 6.7 g

Hidratos de carbono 28.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Light lunches and more with Thermomix® Cutter 16 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40min

Vegetarian chilli

35min

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35min

Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Nenhuma avaliação

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix®️ Cutter)

Nenhuma avaliação

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, using modes)

35min

Warm satay bowl

1h 10min

Crispy Korean tofu

1h 20min

Tomato pasta with vegetables and feta

30min

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1h 30min

Nachos with beans and cashew sour cream

50min

Lentil bolognese

30min