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Mac and Cheese con calabaza
Preparação 10min
Total 1h 15min
6 raciones
Ingredientes
-
60 g de queso parmesano en trozos
-
200 g de queso cheddar en trozos de 2 cm
-
700 g de agua (y algo más para cocer la pasta)
-
400 g de pulpa de calabaza en dados de 2 cm
-
450 g de pasta corta seca
-
400 g de leche entera
-
30 g de mantequilla
-
½ cucharadita de sal o al gusto
-
¼ de cucharadita de pimienta negra molida o al gusto
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
30 g de harina de trigo
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
585.2 mg
Proteína
24.7 g
Energia
2365 kJ /
565 kcal
Gordura
21.4 g
Fibra
2.9 g
Gordura saturada
12.3 g
Hidratos de carbono
68.2 g
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Mac and Cheese
10 Receitas
Espanha
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