Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g cebola
- 2 dentes de alho
- 25 g manteiga s/ sal, mais q.b. p/ untar
- 10 g açúcar amarelo
- 7 folhas de louro
- 2 cravinhos
- 2 fatias de sobras de pão
- 50 g sultanas
- 30 g concentrado de tomate
- 2 c. chá de segurelha seca
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 1 c. chá de coentros em pó
- 5 grãos de pimenta-da-Jamaica
- 2 c. chá de caril em pó
- 1 c. chá de canela em pó
- 2 c. chá de sal
- 1 ¼ c. chá de pimenta
- 1000 g carne de vaca picada cortada em pedaços pequenos
- 2 c. sopa de chutney de manga (ver dica), mais q.b. p/ servir
- 10 g sumo de limão
- 2 ovos L
- 300 g leite gordo, mais q.b. p/ demolhar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2514.1 kJ / 600.9 kcal
- Proteína
- 34.3 g
- Hidratos de carbono
- 24.4 g
- Gordura
- 40.6 g
- Gordura saturada
- 16.4 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sódio
- 995.7 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Arroz de frango com caril
40 Min
Arroz com carne e brócolos
50min
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1h 30min
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1h
Tarte de espinafres, cogumelos e batata-doce
Nenhuma avaliação
Massa de frango com cebola, salada quente de legumes e bolo de chocolate a vapor
1h 5min
Cholent de carne com legumes de inverno
4h 30 min
Massa gratinada com almôndegas e molho de queijo vegan
1h 30min
Frango com molho vermelho e arroz de pimentos
35 Min
One pot de massa com salsicha
30min
Arroz com tiras de carne e pimento vermelho
45 Min
Lasanha de raviolis com carne picada
1 Std. 40 Min