![Salada fresca de arroz integral Salada fresca de arroz integral](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B3B44E43-6063-49BD-8102-20DD30D2BFC1/Derivates/723ae813-e5b1-4bb5-94f4-bc1a1eb84e3c.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g passas de uva
- 1 limão, só a raspa
- 45 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 1200 g água
- 2 c. chá de sal
- 350 g arroz integral
- Azeite q.b. p/ servir
- 2 dentes de alho
- 150 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 100 g espinafres baby
- 150 g tomate-cereja cortado em metades
- 10 g manjericão cortado em pedaços
- 100 g maçã Granny Smith cortada em cubos
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1257 kJ / 301 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 54 g
- Gordura
- 7 g
- Fibra
- 4 g
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