Salada fresca de arroz integral

Salada fresca de arroz integral

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Preparação 5min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

passas de uva
40 g
limão só a raspa
1
sumo de limão (1 unid. aprox.)
45 g
água
1200 g
sal
2 c. chá de
arroz integral
350 g
Azeite q.b. p/ servir
dentes de alho
2
cogumelos frescos cortados em quartos
150 g
espinafres baby
100 g
tomate-cereja cortado em metades
150 g
manjericão cortado em pedaços
10 g
maçã Granny Smith cortada em cubos
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 5 g

Energia 1257 kJ / 301 kcal

Gordura 7 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 54 g

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