Rösti svizzero

Rösti svizzero

5.0 5 avaliações

Preparação 45min

Total 9h

4 porzioni

Ingredientes

Cottura delle patate

500 g di acqua
1200 g di patate novelle intere, non sbucciate (vedere consigli)

Rösti

1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 cucchiai di burro chiarificato + q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 895.7 mg

Proteína 6.1 g

Energia 1542.9 kJ / 368.8 kcal

Gordura 15.9 g

Fibra 6.6 g

Gordura saturada 9.8 g

Hidratos de carbono 52.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Affettatutto Bimby® 97 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Barrette di avena al matcha

40min

Cavolo fermentato

48h 30min

Ravioli di magro con salsa di caprino alla menta

1h 30min

Zuppa Thai di spaghetti di zucchine

45min

Torta coi becchi

2h

Parfait allo yogurt e frutta arcobaleno

20min

Tajarin al tartufo

45min

Rösti svizzero

9h

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

1h

Rösti alla bernese

40min

Zenzero pelato (TM6)

5min

Dim sum di verdure

1h 30min