Rösti svizzero

Rösti svizzero

5.0 5 avaliação

Preparação 45min

Total 9h

4 porzioni

Ingredientes

Cottura delle patate

500 g di acqua
1200 g di patate novelle intere, non sbucciate (vedere consigli)

Rösti

1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 cucchiai di burro chiarificato + q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 895.7 mg

Proteína 6.1 g

Energia 1542.9 kJ / 368.8 kcal

Gordura 15.9 g

Fibra 6.6 g

Gordura saturada 9.8 g

Hidratos de carbono 52.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Affettatutto Bimby® 97 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Salsa cremosa alla Feta

Salsa cremosa alla Feta

10min

Insalata veloce con verdure crude

Insalata veloce con verdure crude

15min

Focaccia millebolle

Focaccia millebolle

28h

Japanese pancake

Japanese pancake

30min

Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon

Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon

35min

Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

40min

Coleslaw

Coleslaw

15min

Coleslaw

Coleslaw

10min

Torta salata con formaggio e porri

Torta salata con formaggio e porri

1h 5min

Bao buns ripieni di verdure

Bao buns ripieni di verdure

2h

Gnocchi di patate con crema allo zafferano

Gnocchi di patate con crema allo zafferano

1h 30min

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

1h