Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone

Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone

4.9 30 avaliações
Preparação 10min
Total 2h
12 fette

Ingredientes

Pane al basilico
  • di latte
    160 g
  • di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
    40 g
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    15 g
  • di zucchero
    10 g
  • di farina manitoba + q.b.
    400 g
  • di burro morbido a pezzi + q.b.
    40 g
  • uovo
    1
  • di sale
    1 cucchiaino
Formaggio alle erbe
  • di erba cipollina fresca
    6 rametti
  • foglie di basilico fresche
    8
  • di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
    1 rametto
  • di pinoli sgusciati
    30 g
    30 g di gherigli di noci
  • limone la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • di olio extravergine di oliva
    80 g
  • di formaggio fresco spalmabile
    350 g

Nutrição por 1 fetta

Energia 343.4 kcal / 1436.8 kJ
Proteína 7.7 g
Gordura 22.6 g
Hidratos de carbono 28.4 g
Fibra 1.5 g
Gordura saturada 8.8 g
Sódio 241.7 mg

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