Tarte aux champignons et beaufort

Tarte aux champignons et beaufort

4.4 25 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

150 g de farine de blé et un peu pour le papier cuisson
75 g de beurre coupé en morceaux
250 g d'eau froide (dont 50 g froide)
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
900 g de champignons de Paris frais
2 branches d'estragon frais (dont 1 effeuillée pour la finition)
100 g de beaufort
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 530.5 mg

Proteína 16.5 g

Energia 2104 kJ / 505.5 kcal

Gordura 33 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 21 g

Hidratos de carbono 33.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Noël - Découpe-Minute 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Lasagne chèvre et courgette

Lasagne chèvre et courgette

1h

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

45min

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

1h

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

1h 20min

Tarte Tatin de tomates

Tarte Tatin de tomates

1h

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

50min

Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons

Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons

1h 15min

Tarte poireau-chèvre façon tatin

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1h

Gratin de patate douce

Gratin de patate douce

50min

Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan

Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan

55min

Tourte au camembert

Tourte au camembert

3h

Quiche aux poireaux, bleu et noix

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3h 30min