Soufflé épinards-jambon

Soufflé épinards-jambon

4.4 25 avaliação

Preparação 15min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

160 g de gruyère coupé en morceaux
300 g d'épinards surgelés
30 g de fécule de pomme de terre
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
80 g de jaune d'œuf
3 pincées de sel
2 pincées de poivre 5 baies
120 g de blanc d'œuf
2 tranches de jambon serrano
6 tomates cerise

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 717.7 mg

Proteína 14.7 g

Energia 880.3 kJ / 211.3 kcal

Gordura 13.8 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 6.7 g

Hidratos de carbono 6.7 g

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França

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