
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di carne di maiale a cubetti (2x2 cm) (vedere consiglio)
- 200 g di vino rosso
- 2 cucchiaini di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 150 g di acqua
- 350 g di cipolle a fettine
- 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di senape
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 384.3 kcal / 1608 kJ
- Proteína
- 42.4 g
- Gordura
- 21.6 g
- Hidratos de carbono
- 5.4 g
- Fibra
- 1.2 g
- Gordura saturada
- 11.1 g
- Sódio
- 549 mg
Receitas alternativas
Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky
2h
Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais
3h 25min
Polpette di ricotta al sugo
50min
Mammoli su fonduta di formaggio
1h 30min
Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta
4h 40min
Tagliata di pollo in salsa BBQ
4h
Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle
2h
Spezzatino al curry a Cottura Lenta
3h
Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro
3h 30min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1h
Costine di maiale in salsa barbecue
35min
Guinness stew (spezzatino alla birra) (TM6)
4h 20min