Pea and mint soup

Pea and mint soup

4.3 14 avaliações
Preparação 5min
Total 20min
4 portion

Ingredientes

  • onion quartered
    80 g
  • butter cut into pieces
    30 g
  • frozen green peas
    500 g
  • water
    500 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • Vegetable stock paste (see Tip)
    1 tsp
  • ground black pepper to taste
  • fresh mint leaves plus extra to garnish
    10 g

Nutrição por 1 portion

Energia 164.2 kcal / 686.8 kJ
Proteína 7.1 g
Gordura 6.6 g
Hidratos de carbono 20.2 g
Fibra 6.9 g
Gordura saturada 4 g
Sódio 249 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...