Pea and mint soup

Pea and mint soup

4.5 30 avaliações

Preparação 5min

Total 20min

4 portion

Ingredientes

onion quartered
80 g
butter cut into pieces
30 g
frozen green peas
500 g
water
500 g
sea salt
½ tsp
Vegetable stock paste (see Tip)
1 tsp
ground black pepper to taste
fresh mint leaves plus extra to garnish
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 249 mg

Proteína 7.1 g

Energia 686.8 kJ / 164.2 kcal

Gordura 6.6 g

Fibra 6.9 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 20.2 g

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