Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Black bean tomato soup with coriander lime cream
Preparação 10min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
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olive oil20 g
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brown onion (approx. 120 g), cut into halves1
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garlic clove1
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celery cut into pieces80 g
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fresh coriander leaves only, plus extra for garnishing2 sprigs
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roasted red capsicum50 g
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ground cumin1 tsp
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chilli powder½ tsp
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tomato paste1 tbsp
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ground black pepper¼ tsp
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canned black beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
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canned diced tomatoes400 g
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Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
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water500 g
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salt¼ tsp
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lime zested and juiced (1 tsp juice), plus extra lime wedges to serve1
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sour cream70 g
Nutrição por 1 portion
Energia
219.5 kcal /
922.5 kJ
Proteína
6.5 g
Gordura
13 g
Hidratos de carbono
12.5 g
Fibra
7.2 g
Gordura saturada
5.7 g
Sódio
588.6 mg
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