Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo
Preparação 30min
Total 4h 10min
10 raciones
Ingredientes
Masa sablé de pistacho
-
de mantequilla1 cucharadita
-
de pistachos pelados100 g
-
de agua15 g
-
de azúcar80 g
-
de vainilla líquida½ cucharadita
-
de almendra molida25 g
-
de harina de repostería150 g
-
yema de huevo1
Relleno de mascarpone
-
de queso mascarpone450 g
-
de azúcar glas60 g
-
de zumo de limón20 g
-
de piel de limón rallada1 cucharada
-
pomelos rosas en gajos a vivo3
-
de azúcar glas1 cucharada
-
de pistachos pelados en trozos, para decorar10 - 20 g
Nutrição por 1 ración
Energia
478 kcal /
2003 kJ
Proteína
10.3 g
Gordura
26.1 g
Hidratos de carbono
54.2 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
10 g
Sódio
172.2 mg
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Revista Thermomix nº 172
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Espanha
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