Sformato vegetale

Sformato vegetale

4.7 85 avaliação

Preparação 20min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
200 g di cimette di cavolfiore
150 g di cimette di broccoli
80 g di porro a pezzi
100 g di carota pelata e a pezzi
150 g di cime di rapa a pezzi
70 g olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di acqua
110 g di farina di ceci
1 cucchiaino di sale
30 g di pangrattato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 285.6 mg

Proteína 12 g

Energia 1099.5 kJ / 262.8 kcal

Gordura 16.9 g

Fibra 5.7 g

Gordura saturada 4.2 g

Hidratos de carbono 16.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Polpettone di ceci e spinaci

Polpettone di ceci e spinaci

1h 30min

Frittata di ceci e verdure (senza uova)

Frittata di ceci e verdure (senza uova)

45min

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

1h

Tortilla di patate (vegana)

Tortilla di patate (vegana)

30min

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30min

Polpette di zucca

Polpette di zucca

1h 30min

Polpette di cavolo viola

Polpette di cavolo viola

1h 30min

Polpettone con purè di zucca (vegan)

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1h 30min

Medaglioni di broccoli e patate

Medaglioni di broccoli e patate

1h 30min

Burger di cavolo nero

Burger di cavolo nero

45min

Mini burger di broccoletti e ceci

Mini burger di broccoletti e ceci

1h 35min

Burger di ceci e verdure

Burger di ceci e verdure

40min