Quinoa con Feta e zucchine alla menta

Quinoa con Feta e zucchine alla menta

3.5 32 avaliações
Preparação 5min
Total 35min
4 porzioni

Ingredientes

  • 2 - 3 rametti di menta fresca le foglioline
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 spicchio di aglio
  • 400 g di zucchine a dadini
  • 700 g di acqua
  • 150 g di chicchi di quinoa
  • 200 g di Feta (formaggio greco) a dadini

Nutrição por 1 porzione

Energia 343.8 kcal / 1438 kJ
Proteína 14.4 g
Gordura 20 g
Hidratos de carbono 26.2 g
Fibra 3.8 g
Gordura saturada 1.7 g
Sódio 1435.1 mg

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