Bolo de abacaxi e coco

Bolo de abacaxi e coco

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Preparação 15min

Total 1h

8 unidades

Ingredientes

açúcar
110 g
abacaxi cortado em pedaços
200 g
200 g ananás de lata, em rodelas, escorrido
manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
110 g
ovos
2
iogurte
250 g
farinha
200 g
fermento em pó p/ bolos
1 c. chá de
bicarbonato de sódio
¼ c. chá de
Extrato de baunilha q.b. p/ aromatizar
coco ralado mais q.b. p/ guarnecer
150 g
sal
2 pitadas de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 162.3 mg

Proteína 6.7 g

Energia 1738.7 kJ / 415.6 kcal

Gordura 25.7 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 18.9 g

Hidratos de carbono 42.3 g

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