Molho cremoso de café

Molho cremoso de café

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Preparação 5min
Total 35min
400 g

Ingredientes

  • açúcar
    250 g
    250 g açúcar amarelo
  • natas, min. 30% de gordura
    200 - 250 g
  • café forte
    30 g
  • sumo de limão
    1 c. chá de
  • manteiga s/ sal fria, num único pedaço (60x40x10 mm aprox.)
    30 g
  • água
    1000 g
  • vinagre
    1 c. sopa de

Nutrição por 400 g

Energia 1963 kcal / 8213 kJ
Proteína 5 g
Gordura 107.6 g
Hidratos de carbono 256.7 g
Fibra 0 g
Gordura saturada 67.2 g
Sódio 132.2 mg

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