Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Nenhuma avaliação

Preparação 45min

Total 4h

8 sneetjes

Ingredientes

Kruimeldeeg

suiker
40 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes, plus extra om in te vetten
170 g
bloem
240 g
eierdooier
1
zout
2 snuifjes
vanille-extract, natuurlijk
½ tl
eiwit
1

Passievruchtensaus

passievruchten het vlees uitgehaald
8
suiker
50 g

Bavaroiscrème

volle melk
400 g
vanille-extract, natuurlijk
½ tl
eierdooiers
6
suiker
70 g
bloem
25 g
maïszetmeel
35 g

Montage

rijpe mango's maar stevig (ongeveer 300 g per mango)
3 - 4

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sneetje

Sódio 79.4 mg

Proteína 9.4 g

Energia 2274.2 kJ / 543.6 kcal

Gordura 23.2 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 13.3 g

Hidratos de carbono 77.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kerst menu 11 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

1 godz. 5 min

Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham

1 godz. 40 min

Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

Brak ocen

Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas

Brak ocen

Oriëntaalse brunch

Brak ocen

Taart met peer en brie

1 godz. 10 min

Rabarber, gember en citroen risotto

Brak ocen

Diepgevroren yoghurthapjes met aardbei en perzik

Brak ocen

Met champignons gevulde aardappelkoekjes

1 godz.

Batch cooking - Basisrecepten

Brak ocen

Driekoningentaart 100% chocolade

1 godz. 35 min

Zalm en venkel risotto

25 min